同发东周窑煤业公司积极倡导文明就餐和“光盘”行动,引导员工厉行节约,杜绝“舌尖上的浪费”。
每到饭点,该公司志愿者都会在食堂向员工发放倡议书,宣传文明就餐、杜绝浪费的意义,呼吁大家在就餐过程中“吃多少,拿多少”“文明点餐、理性消费”,养成崇尚节俭、厉行节约、抵制铺张浪费的好习惯。
为了切实杜绝“舌尖上的浪费”,该公司根据实际就餐人数调整饭菜份量,根据菜品剩余的情况来调整菜单,加大对食材采购、运输、加工过程的全面监管,提高原材料出菜率,并将食材出菜率纳入考核机制,杜绝人为浪费现象发生。同时,该公司后勤中心每天安排专人负责食堂巡视检查,对浪费食物等行为给予批评教育。
“如今,我已养成了少拿勤添的就餐习惯,而且每次吃饭都给自己定下‘光盘’目标”。信息中心小王说。
据悉,该公司将持续就文明用餐进行宣传教育,引导全矿员工养成文明用餐、适度点餐、拒绝浪费的好习惯,大力营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。