“今天食堂有麻辣烫啊！”“听说特别好吃，今天咱也尝尝……”在麻家梁煤业公司员工餐厅，员工纷纷讨论着新上的菜品。

该公司位于朔州市东南部，大部分员工来自大同地区，离家较远，餐厅每日就餐员工达3500余人。想让这么多员工吃上满意可口的饭菜也不是一件简单的事情。该公司坚持“我为员工办实事”宗旨，把提高员工食堂饭菜质量和增加菜品作为重点来抓，通过一系列贴近员工、惠及员工的民生举措，拉近了企业发展与员工幸福的距离。

该公司精心为员工调配饭菜的品种，炖牛肉、炖鸡肉、红烧肉等“硬菜”每天轮流更换，主食包括油条、油饼、馒头、素包、肉包、发糕、蛋饼、水饺等20余种，力求饭菜美味可口，做到主副食花色不断翻新。此外，每天早餐，员工也能随意选择蛋汤、黑米粥、八宝粥、牛奶、开锅豆腐、豆腐脑等10余种汤类和抿八股、压豆面、炒面等特色面食及多种凉拌小菜。近期，针对天气变冷的实际，晚餐还增设了麻辣烫和沙锅等新品种，在满足员工多样化就餐需求的同时，使饭菜实现了营养美味、搭配均衡、味道可口。

为了解决员工就餐排队时长的问题，公司经过实地调研，推出了刷脸支付服务，让员工能方便快捷就餐；同时，积极开展“明厨亮灶”比拼活动，激发餐厅工作人员比厨艺、赛功夫、重卫生的工作积极性，确保操作规范文明、厨具干净整洁，以精益求精的科学管理、周到细致的暖心举措和热情服务的人文关怀温暖广大员工的心。

“今后，我们将继续加强员工餐厅的管理，以满足员工就餐需求为出发点，以提高员工就餐满意度为切入点，创新工作方式、提高服务质量，从小处着眼、于细微处关爱员工，让员工吃得健康、满意、舒心。”该公司后勤部相关负责人介绍道。