
宏丰天镇农业公司旗下的餐饮分公司作为企业内部单位的餐饮服务与食材供应部门,持续优化餐饮服务,保证餐食的安全与品质,努力提升客户满意度,让“宏丰餐饮”成为企业员工值得信赖的餐饮伙伴。
该公司依托母公司农业全产业链的优势,从源头把控食材质量,建立了严格的供应商筛选与食材检测体系,对每一批蔬菜、肉类进行层层检验,确保食材新鲜、安全、可追溯。在餐饮服务上,公司坚持“健康、营养、美味”的理念,根据内部单位的需求定制个性化菜单,既满足大众口味,又兼顾特殊饮食需求,让每一餐成为企业员工的安心之选。
为精准了解服务效果,公司制定了《餐饮服务满意度评价表》和《食材供应服务满意度评价表》,从多个维度收集客户反馈,了解客户需求。在餐饮服务评价方面,公司从菜品口味、服务质量、环境卫生、响应速度等多个方面入手,开展问卷调查,帮助公司了解和捕捉服务细节中存在的问题和不足;在食材供应方面,公司聚焦食材新鲜度、配送及时性、包装规范性等,确保食材从出库到交付全程可控。

收集反馈不是目的,改进提升才是关键。公司根据反馈意见,建立了一套高效的反馈处理机制,即周分析、月复盘、季创新。公司每周汇总评价表,梳理高频问题;每月召开服务改进会议,邀请客户代表参与,直面问题、共商对策。特别是针对节假日用餐需求增加的情况,后勤部提前制定预案,增加备餐量,确保服务不降级;每季度推出一个系列活动,“健康饮食讲座”“季节性菜品品鉴会”等活动受到员工的一致好评。
在宏丰餐饮分公司,每一份评价表都是一面镜子、每一次服务改进都是一次承诺。公司不断以提高客户满意度为方向、以品质提升为驱动力,用更精准的服务、更透明的沟通、更高效的反馈,精心打造宏丰农业餐饮服务品牌。